resep sate ayam khas Ambal Kebumen

 Bahan-bahan

 4-6 orang

500 gr paha ayam fillet (me : dada)

Bumbu marinasi ayam:

3 buah bawang putih

9 buah bawang merah

1 sdt ketumbar bubuk

2 buah kemiri sangrai

1/2 sdt jintan sangrai

1 ruas kunyit

1 ruas jahe